Domů / Produkty / Udírna na zpracování masa / Udírna s proměnným prouděním vzduchu
  • Udírna s proměnným prouděním vzduchu

Udírna s proměnným prouděním vzduchu

Funkce: Sušení, červenání, uzení, vaření

Použití: Speciálně navrženo jak pro zavěšení produktů (na tyče), tak pro produkty umístěné na podnosech.

Podrobnosti o produktu:

Tato jednotka je vybavena frekvenčním měničem a jedinečnou technologií RUN-FLOW a zajišťuje rovnoměrnou cirkulaci vzduchu s proměnlivým směrem proudění vzduchu ve třech různých režimech a efektivně udržuje stálou teplotu a vlhkost během celého procesu.

Režim 1: Vertikální proudění vzduchu

Režim 2 a 3: Střídavé horizontální proudění vzduchu

Díky tomuto designu je jednotka vhodná pro širokou škálu produktů – ať už zavěšených na tyčích nebo umístěných na síťovaných deskách.

Systém variabilního proudění vzduchu je také použitelný pro sušení krmiva pro domácí zvířata.

●Charakteristika:

1. Modulární design: Snadná montáž a úspora místa v kontejneru
Modulární komora pro snadnou montáž a úsporu místa v kontejneru

2. Tepelná izolace a sanitární design: Úspora energie a hygiena
Stěny komory izolované polyuretanovou pěnou (nebo minerální vlnou) pro tepelnou izolaci; maloúhlová pevná nájezdová rampa zajišťuje bezpečnost a minimalizuje kontaminaci produktu.

3. Vysoce kvalitní komponenty: Stabilní a energeticky účinný výkon
Celosvětově známé elektrické/pneumatické komponenty zajišťují stabilitu; speciální nízkootáčkový, vysokotlaký ventilátor nabízí vysokou účinnost, nízkou spotřebu energie a nízkou hlučnost.

4. Ovládání kouření: Nastavitelný kouř a bezpečný provoz
Externí generátor kouře na dřevěné štěpky s nastavitelným objemem/hustotou kouře; požární signalizace zajišťuje bezpečnost v souladu s normami potravinářských strojů. Volitelný rozprašovač tekutého kouře, žádné emise a snadná údržba.

5. Přesná regulace teploty a vlhkosti: Stabilní proces
Regulační ventil vlhkosti reguluje vlhkost; Vypouštěcí ventil Lind Weit shromažďuje kondenzát, čímž zlepšuje využití páry a rovnoměrnost teploty.

6. Modulární čisticí systém CIP umožňuje volný výběr čisticích pozic pro efektivitu.

7. Inteligentní řízení: Automatický provoz a správa dat PLC
Automatické řízení PLC umožňuje nastavení parametrů, receptur a programů pomocí dotykové obrazovky, se zobrazením stavu v reálném čase, nastavením a záznamem pro efektivní provoz.

8. Ochrana proti poruchám a vypnutí: Pohodlná údržba a nepřetržitý provoz
Inteligentní diagnostika poruch zobrazuje poruchy na dotykové obrazovce pro snadnou údržbu; restartuje se s původními daty po výpadku napájení/chybě, aby se snížily ztráty ve výrobě.

9. RIBON zaujímá číslo 1 ve výrobní kapacitě a kapacitě Smokehouse v Asii.
Nejen vyrábíme, ale ZAMĚŘUJEME SE NA TO.
Výrobní kapacita: 1000 jednotek ročně.

Podívejte se na naši montážní dílnu udírny:

10. Přísná kontrola kvality klíčových komponent
Zavádíme přísnou kontrolu kvality během celého výrobního procesu, přičemž zvláštní důraz klademe na klíčové komponenty, které přímo ovlivňují výkon a spolehlivost produktu. Pro tyto kritické části jsme zavedli komplexní postupy kontroly kvality zahrnující vstupní kontrolu materiálu, monitorování parametrů během procesu a ověřování rozměrové přesnosti. Každá šarže klíčových komponent podléhá přísnému testování na základě předem definovaných specifikací a pro montáž jsou schváleny pouze komponenty, které splňují všechna kritéria.

Řada RYX

Vozík

Kapacita (kg)

Výkon (kW)

Výkon elektrického topení (kW)

Spotřeba páry (kg/h)

1

250

6.1

30

40

2

500

10.1

60

80

3

750

14.1

90

120

4

1000

18.1

120

160

Řada RYXN

Vozík

Kapacita (kg)

Výkon (kW)

Spotřeba páry (kg/h)

2

500

9

80

4

1000

17

160

*Výše uvedené technické údaje jsou pouze orientační; může se měnit podle různých konfigurací.

Kvalita mění svět,
Inovace přináší budoucnost.

Zhejiang Ribon Intelligent Equipment Co., Ltd. was founded in 2003 by Mr. Shi Ming and we specialize in the R&D and manufacturing of meat processing machinery. Udírna s proměnným prouděním vzduchu Suppliers and Company in China.

Jako profesionální podnik v oblasti udírny na zpracování masa, vakuových sklenic a řezacích a vykosťovacích linek v Číně jsme tato řešení od roku 2003 také exportovali do světa.

Technologie a řešení byly vždy optimalizovány a nyní jsou řešení Ribon široce používána po celém světě. A naše systémy budeme neustále dále rozvíjet, abychom vám přinášeli lepší technologie a služby.

  • Certifikáty CE
  • Certifikáty CE
  • Certifikát systému energetického managementu
  • Systém managementu kvality
  • Systém řízení bezpečnosti a ochrany zdraví při práci

Novinky

ODESLAT ZPRÁVU

Zanechte svou zprávu*

Znalost produktu