Webová nabídka

Hledání produktů

Jazyk

Podíl

Domov / Produkty / Smokera zpracování masa / Suchý vařič
  • Suchý vařič
  • Suchý vařič
  • Suchý vařič
  • Suchý vařič
  • Suchý vařič
  • Suchý vařič
  • Suchý vařič
  • Suchý vařič
  • Suchý vařič
  • Suchý vařič

Suchý vařič

● Funkce:

Sušení, vaření, sprcha

Kontaktujte nás Bus
Podrobnosti o produktu:
● Vytápěcí prostředky:
Pára, elektrická 		● Kapacita:
1- 16 vozíků flexibilní design


● Charakteristiky:

◇ Systém ovládání dotykové obrazovky PLC

◇ Funkce diagnostiky poruch systému

◇ Běžící stav stroje lze zaznamenat a resetovat

◇ Stroj může restartovat se všemi původními pracovními údaji

◇ Speciálně navržený systém cirkulace vzduchu

◇ Režim řízení teploty PID

◇ Optimální systém čištění CIP.

◇ Modulární konstrukce komor

◇ Izolační materiál je polyuretanová pěna nebo skalní vlna uvnitř stěny komory

◇ Přijměte speciální ventilátor s nízkou rychlostí vzduchu, vysoký tlak vzduchu

◇ Ventiv ovládání vlhkosti je vybaven

◇ Přijetí odtokového ventilu Lind Weit

◇ Světově proslulé elektrické a pneumatické složky

Související produkty

Qualitas mutat mundum,
Innovation brings futurum.

Zhejiang Ribon Intelligent Equipment Co., Ltd. byla založena v roce 2003 panem Shi Mingem a specializujeme se na výzkum, vývoj a výrobu strojů na zpracování masa.

Jako profesionální podnik z kouře zpracovávajícího masa, vakuových demovin a řezacích a debatonových linií v Číně také vyvážíme tato řešení do světa od roku 2003.

Technologie a řešení byla vždy optimalizována a nyní se Ribonská řešení široce používají po celém světě.

Zbývá stále naléhat na to, aby naše řešení musí být vždy lépe vypracována a lépe promyšlená, aby mohla přinést hodnotu a pohodlí výrobě našich zákazníků. Jsme si vědomi naší odpovědnosti vůči našim zákazníkům a našemu prostředí. A budeme neustále rozvíjet naše systémy dále, abychom vám přinesli lepší technologie a služby.

  • Certifikáty CE
  • Certifikáty CE
  • Certifikáty CE
  • Certifikát systému řízení energie
  • Systém řízení kvality
  • Systém řízení zdraví a bezpečnosti při práci
  • Systém environmentálního řízení

Zprávy

Pošlete zprávu

Leave Your Message*

Znalost produktu

Jak funguje systém ovládání dotykové obrazovky PLC a jaké funkce nabízí?
Systém ovládání dotykové obrazovky PLC (Programmable Logic Controller) v Suchý vařič Poskytuje uživatelům pokročilé schopnosti kontroly a monitorování.
Uživatelské rozhraní: Rozhraní dotykové obrazovky nabízí intuitivní a uživatelsky přívětivou platformu pro ovládání suchého vařiče. Uživatelé mohou snadno komunikovat se systémem klepnutím nebo přejetím na obrazovku.
Programovatelné nastavení: PLC umožňuje uživatelům programovat specifické parametry vaření, jako je teplota, doba vaření, úroveň vlhkosti a proudění vzduchu. Tato flexibilita umožňuje přesné přizpůsobení pro různé recepty a procesy vaření.
Monitorování v reálném čase: Systém poskytuje monitorování základních parametrů, jako je teplota, vlhkost a stav vaření. Uživatelé mohou sledovat proces vaření a podle potřeby provádět úpravy.
Protokolování dat: PLC může zaznamenávat a ukládat data týkající se procesu vaření, včetně teplotních profilů, doby cyklu a všech, s nimiž se vyskytují poplachy nebo chyby. Tato funkce protokolování dat pomáhá při kontrole kvality, odstraňování problémů a optimalizaci procesů.
Alarmový systém: PLC je vybaven poplachovým systémem, který upozorňuje uživatele na jakékoli odchylky od nastavených parametrů nebo poruch v systému. To umožňuje rychlou odezvu a odstraňování problémů pro minimalizaci prostojů.
Vzdálený přístup: Některé pokročilé systémy PLC mohou nabídnout možnosti vzdáleného přístupu, což uživatelům umožňuje monitorovat a ovládat Masový kouře suchý sporák z dálky. Tato funkce může být prospěšná pro vzdálené řešení problémů nebo dohled.
Podpora více jazyků: Rozhraní dotykové obrazovky může podporovat více jazyků, což je přístupné uživatelům z různých jazykových pozadí.
Bezpečnostní funkce: Systém PLC může zahrnovat bezpečnostní funkce, jako je ochrana hesla nebo ověřování uživatelů, aby se zabránilo neoprávněnému přístupu a zajištění integrity dat.

Jaké typy procesů nebo technik vaření lze provádět pomocí suchého vařiče?
Suchý vařič je všestranný kuchařský zařízení schopný provádět různé procesy a techniky vaření. Některé z běžných procesů vaření, které lze provést pomocí Suchý vařič zahrnout:
Pečení: Suchý sporák lze použít k pečení široké škály produktů, jako je chléb, pečivo, koláče a sušenky. Jeho přesná kontrola teploty a dokonce i rozdělení tepla zajišťují konzistentní výsledky pečení.
Pečení: Ať už se jedná o maso, zelenina nebo jiné ingredience, suchý sporák může účinně pečit různé potraviny k dokonalosti. Řízené nastavení proudění vzduchu a teploty pomáhají dosáhnout požadovaného zhnědnutí a karamelizace.
Sušení: S specializovaným systémem cirkulace vzduchu a schopnostmi kontroly vlhkosti je suchý vařič ideální pro sušení ovoce, zeleniny, bylin a masa. Může efektivně odstranit vlhkost z potravin a zároveň zachovat své přirozené příchutě a živiny.
Dehydratování: Podobně jako sušení může být suchý sporák použit pro dehydratační potraviny k vytvoření občerstvení, jako je trhaná, ovocná kůže nebo sušené byliny. Přesná kontrola teploty zabraňuje nadměrnému sušení a zajišťuje rovnoměrnou dehydrataci.
Okolídání: Pro produkci chleba a pečiva může suchý sporák poskytnout optimální prostředí pro koření těsta. Udržuje konzistentní úroveň teploty a vlhkosti, aby podporovala kvasinkové fermentace a rostoucí těsto.
Vaření sous vide: Některé modely suchého vařiče mohou nabídnout schopnosti vaření. Sous Vide zahrnuje vaření jídla ve vakuově upevněných pytlích při přesných teplotách po delší dobu, což má za následek jemná a chutná jídla.
Nízkoteplotní vaření: The Masový kouře suchý sporák Lze použít pro techniky vaření s nízkou teplotou, jako je pomalé vaření nebo vaření. Jeho přesná kontrola teploty umožňuje jemné vaření po delší dobu, ideální pro nabídku masa nebo vývoj komplexních příchutí v dušených malách a duscích.
Opětovné ohřev: Ať už se jedná o předem vařená jídla nebo zbytky, suchý sporák může účinně znovu zahřát potraviny při zachování jejich textury a chuti. Jeho kontrolované vytápění zajišťuje dokonce opětovné zahřívání bez vyschnutí jídla.